17.-19. Mayo 2019
Halle 622 Zürich-Oerlikon
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Cannabis
Cáñamo, latín: cannabis
Cannabis El cáñamo es la planta curativa, culturale y funcional más antiguas de la Tierra. Hace más de 5000 años que se planta en todos los continentes la planta de cáñamo, en latín cannabis.

Del tallo y la fibra se pueden producir telas, cuerdas y cordones, así como la „materia plástica“ que encontramos hoy en día por todas partes. Mercedes y otros fabricantes de coches están trabajando desde hace algunos años para sustituir el plástico por el cáñamo en sus coches.

La semilla de la planta del cáñamo es un producto alimenticio de gran valor y contiene una enorme parte de ácidos grasos omega-3. Se puede comer cruda, prensar el aceite o utlizar la harina para hacer pan, postres, etc. Justamente ahora que los superalimentos están tan en boga la planta está viviendo un auge nunca alcanzado anteriormente.

De la flor de la planta del cáñamo se elaboran finalmente  el estimulante y el remedio medicinal. La resina de la flor del cáñamo contiene más de 500 sustancias diferentes, la más conocida de entre ellas es la delta-9-tetrahidrocannabinol, o „THC“. Esta sustancia es, además de por su efecto terapéutico, también conocida por su, desde el punto de vista de las consumidores, fascinante efecto psicoactivo. Actualmente el principio activo „CBD“ (otro cannabioide, como el „THC“) está en boca de todos. Éste tiene un efecto relajante y analgésico y, al contrario que el „THC“ no es psicoactivo pero sí legal.

La planta del cáñamo fue un producto cotidiano de la agricultura hasta principios del siglo 20 . Era cultivada, utilizada y seguro que también fumada. En los años 30 en EEUU empezó por diversos motivos (entre otros financieros), la guerra contra el cáñamo, que alcanzó su apogeo en los años 70 con la clamada „War on drugs“. 50 años más tarde se tuvo que constatar sobriamente que millones de personas siguen consumiendo cannabis a pesar de la prohibición y que hasta el momento nadie ha fallecido por ello. En Holanda, el país más conocido del mundo por su política liberal en cuanto al cáñamo, existen desde hace 40 años los „coffeeshops“. En Suiza hubo, al final de los años 90, innumerables „Duftsäckli-Läden“ (tiendas en donde se vendía marihuana en pequeñas porciones).  Éstas se cerraron sin ambargo con el cambio de milenio. Desde hace algunos años se da una nueva ola legalizadora, curiosamente en EEUU, el país padre de la prohibición. Cuatro de sus estados (Alaska, Oregón, Colorado y California) han legalizado completamente la marihuana, otros 10 estados  han hecho lo mismo con el uso medicinal o la posesión para consumo propio. Se unirán otros estados y poco a poco del mercado negro que produce millones se formará un negocio normal, parecido al de la producción y venta del alcohol.

También Suiza parece avanzar hacia el final de la prohibición. La posesión de hasta 10 gramos de marihuana está exenta de pena desde hace tiempo. Su consumo se penaliza ahora con una multa reglamentaria y no como anteriormente con un proceso reglamentario. Desde el verano del 2016 hay incluso marihuana completamente legal, a la venta y para el consumo, a saber, marihuana con menos de un 1% de THC, la así llamada marihuana-CBD.

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